Vinmenuer

Gourmet vinmenu

Gourmet wine menu, Wein Gourmet-Menu

Få en god vin oplevelse som er afstemt til hver ret

4 retter / 4 courses / 4 Gerichte kr. 498,-
8 retter / 8 courses / 8 Gerichte kr. 698,-


Luxus vinmenu,

Luxury wine menu, Luksus Wein-Menu

En vinoplevelse udover det sædvanlige, her støver vi nogle gode flasker af fra
samlingen i kælderen

A wine experience beyond the ordinary, we dust off some good bottles from our wine cellar collection

Ein Wein-Erlebnis über die gewühnliche, hier sind wir Staub einigen guten Flaschen aus der Sammlung in den Keller

4 retter / 4 courses / 4 Gerichte kr. 748,-
8 retter / 8 courses / 8 Gerichte kr. 998,-

Portvin og dessertvine

Kroen har et større udvalg i Vintage Ports i flere gode årgange!

Desuden kan vi tilbyde sent høstet vin fra Skærsøgaard i Dons eller en god Sauternes

Kontakt venligst personalet for yderligere information

Hvidvin

Rødvin

  • Darling River Semillon/Chardonnay, Australia
    298
    Let eksotisk præg af moden ananas i bouqueten, afløst af frisk og velafbalanceret frugtsyre i den fyldige finish.
  • Moulin d ´Argent Chardonnay Vielles Vignes, Loire
    348
    Silkeblød og smøragtig chardonnay fra gamle vinstokke. Tydeligt udtryk med citrus, mandler og hvide blomster i den fyldige finish
  • Mortera, Blanco Verdejo, Spanien
    328
    Gylden grønlig farve, meget frugtagtig, frisk og afbalanceret
  • Emotion No 2 Chardonnay/Viognier, Languedoc
    338
    Flot parfumeret næse med smør og hvide blomster, fyldig og mineralsk med intense krydrede noter af urter og rensende syre
  • Pouilly Fumé Cedric Bardin
    488
    Frisk, livlig og blomsteraromatisk. Flot struktur med en for området så velkendte let ”kalkede” aroma med stålsat klassisk stil
  • Riesling Grand Cru Schoenenburg/Steinklotz, Hunawihr
    428
    Mineralsk, tør og ganerensende med lækker tone af klassisk. Alsace pertroleum i næsen. Elegant, stor og kompleks
  • Chablis Billaud-Simon
    598
    Helt klassisk fra velkendt superproducent med klare grønne toner, flot dybde og herlig rensende frugtsyre i den lange læskende finish
  • Grüner Veltliner Von Stockstal, Ecker-Eckhof, Wagram, Østrig
    388
    Toner af hvid peber, fersken og grønt æble toner op af glasset, afløst af frisk, sitrende frugt med livlig syre og elegant understregende frugtsødme
  • Brauneberger Riesling Kabinett Fritz Haag, Mosel
    498
    Toppen af poppen!!. Fritz Haag laver Spitzenklasse Riesling hver gang fra sine marker omkring Brauneberg. Forførende frisk syrlig og sødlig til sidste dråbe.
  • Dashwood Pinot Gris, Marlborough, New Zealand
    448
    Forførende rig og kælen med masser af moskusagtig frugt, underliggende frugtsødme og rensende syre
  • Badenhorst Secateurs Chenin Blanc, Swartland
    388
    Uhyre elegant med frisk citrus, lime og finesserige toner af honning. Fyldig, mineralsk og overbevisende.
  • Enquera Verdil Valencia
    378
    Frisk frugt med blød syre og krydrede toner af fad
  • La Forge Estate Viognier Langudoc
    328
    Duften er præget af tørret frugt, og i smagen fornemmes fersken og vaniljemindelser
  • Rosévine

  • Casa Maria, Castilla y León
    328
    100% Tempranillo
    Frisk blød frugtsmag med tilpas frugt syre og lang eftersmag
  • La Vieille Ferme, Côtes du Ventoux Rosé, Perrin Frères, Rhône
    388
    Masser af elegant frugt med et frisk hint af orange og urter giver en særdeles. Behagelig rosé med både kraft og finesse.
  • Rawnsley Estate, Shiraz, South Eastern Australia
    298
    Mørk, dyb og krydret med god krop, elegant solbær
    og touch af sort peber. Flot lang og klædelig frisk finish.
  • Lavia, DO Bullas
    448
    God moden Crianza, fin balance mellem frugt og fad, krydret aroma. Vanilje og hindbær, samt og syre
  • Michel Lynch Bordeaux, Bordeaux, Merlot, Cabernet sauvignon
    368
    Den har et strejf af træ samt en røgfyldt efter smag.
    Syren og den saftige eftersmag øger Bordeaux tiltrækningskraft.
  • Domaine Martinolles Pinot Noir, Limoux
    368
    Superelegant Pinot fra det sydvestlige Frankrig. Mørke bærnoter, frisk fylde og forbavsende rigdom med pikant krydret sødme.
  • Chateau Begadan, Medoc, Cru artisan
    378
    En mellemkraftig rød bordeaux, med klassisk bordeaux finesse
    Noter af kirsebær, solbærblade og blomme
  • Dawson Creek, Cabernet Sauvignon, California
    398
    Dybde, elegance og fornem klassisk Napa aroma med integreret
    tannin og lang frugtmættet eftersmag
  • Pipeta, Tempranillo, Toro
    428
    Sort og fyldig Tempranillo fra et af Spaniens bedste vinhuse.
    Markant krydret frugt med flot integreret tannin og lang flot finish.
  • Bieti Valpolicella, Ripasso classico
    388
    Simpelthen lækker, indsmigrende og særdeles karakterfuld Valpolicella med
    fuld power på sødmefuld tørret frugt og læskende elegance
  • Valpolicella Ripasso, Ca Vendri, Veneto
    388
    Helt igennem vidunderlig Ripasso med svesker, balsamico og tørrede svampe, stor smækker fylde og harmonisk fadpræget finish.
  • Chianti Tenute Poggiotondo, Toscana
    388
    Læskende og uhyre velduftende Chianti med lækker aroma af søde kirsebær, tørret løv og en anelse vanille fra fadlagringen
  • Verdera Carinena – Garnacha Emporda
    348
    Let kraftig med solbær og blommenoter, afrundet finish lagret på ståltanke
  • Chiantari Nero d´Avola, Vigneti Zabu, Sicilien
    388
    Særdeles mørk med stor indtagende næse af sort knust peber og solbær, varm og frugtmættet med blød og lækker krop
  • Blauer Zweigelt Brillant, Ecker, Wagram
    368
    Utrolig charmerende med flot rubin farve, markant næse af hyldebær og krydderurter, flot saftig fylde og lang lækker eftersmag
  • Brampton Shiraz, Stellenbosch
    428
    Modern-style med intens næse af oliven og søde sorte bær. I munden tæt og massiv med stor flæsket power
  • Sebastiani Zinfandel, Sonoma County
    428
    Dyb, sødmefuld og krydret med den klassiske pebrede stil fra Zinfandel-druen. Altid en vinder med sin umiddelbare powerfulde frugt og lange aromatiske finish
  • EOS Estate Petite Sirah
    528
    Et brag af en vin med et væld af skovens vilde bær, mørk chokolade, sort kaffe og et stabiliserende underlag af afblødende træ fra lagringen
  • Il Pastore di san Gioliano Sicilien
    398
    Lavet af Peter Vinding Diers.  Kraftig u filtreret. Lavet på Nero d’avola

Kældermester vine

2004 Chateau Paveil de luze Margaux kr. 698,-
2005 Chateau Desmirail Margaux kr. 778,-
2006 Chateau Palmer Margaux kr. 3950,-
2003 Chateau Segla Margaux kr.688,-
2003 Chateau La Lagune Haut Medoc kr. 1650,-
2006 Chateau La Lagune Haut Medoc kr. 1450,-
2003 Chateau Camensac Haut Medoc kr. 698,-
2003 Chateau Duhart – Milon (Lafite) Pauillac kr. 998,-
1990 Chateau Pichon Lonqueville(Comtesse) Pauillac kr. 2750,-
1999 Chateau Grand Puy Ducasse Pauillac kr. 1950,-
1999 Chateau Pichon Lonqueville(Baron) Pauillac kr. 1750,-
2005 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien kr. 2450,-
2004 Chateau Pagodes de cos Saint Estephe kr. 896,-
2000 Chateau Canon 1. Cru classe Saint Emilion kr. 1950,-
2007 Chateau La Gravette Certan Pomerol kr. 1250,-
2008 Mersannay « Les Echezeaux » kr. 880,-
2007 Clos Des Myglands Faiveley kr. 996,-
2001 Cote Rotié E. Guigal La Mouleni kr. 5750,-
2006 Domaine Du Pegau Chateau neuf de papé kr. 1250,-
2005 Domaine Du Pegau Chateau neuf de papé kr.1250,-
2004 Domaine Du Pegau Chateau neuf de papé kr. 1250,-
2006 Clarendon Hills Cabernet Sauvignon Brookman kr. 1950,-
2006 Clarendon Hills Syrah Hickribotham kr. 2250,-
2006 Hacienda Monasterio Ribera delDuero kr. 1750,-
2003 Dominus Napa Valley kr. 2750,-
2003 Solaia Toscana kr. 2950,-
2006 Masseto kr. 4500,-
2005 Tiganello kr. 988,-
2006 La Sevre Nuove Ornellaia kr. 1250

Vi har desuden et stort udvalg af de store vine i store flaske størrelse.

Spørg venligst betjeningen.