Tyrstrup Kro

Gourmetmenu

Gourmetmenu 4 retter

Gourmet menu 4 courses / Gourmetmenu 4 gerichte

385_glass

Stenbidder – Rugbrød – Asparges
Lumpfish – Ryebread – Asparagus * Seehasen – Roggenbrot – Spargel

Lammetunge – Frikasse – Grøn pasta
Lambtongue – Fricassee – Green Pasta * Lammzunge – Frikassee – Grüne Nudeln

Kalv – Persillerod – Ramsløg
Veal – Root parsley – Ramsons * Kalb – Wurzel Petersilie – Bärlauch

Rabarber – Mørdej – Yoghurt
Rhubarb – Shotscrust pastry – Yogurt * Rhabarber – Mürbeteig – Joghurt

 

Hovedret /Main course /hauptgerichte dkr. 278,-
2 retter / 2 courses / 2 Gerichte dkr. 358,-
3 retter / 3 courses / 3 Gerichte dkr. 428,-
4 retter / 4 courses / 4 Gerichte dkr. 498,-


Gourmetmenu 8 retter

Gourmet menu 8 courses / Gourmetmenu 8 gerichte

restaurant01_small

Stenbidder – Rugbrød – Asparges
Lumpfish – Ryebread – Asparagus * Seehasen – Roggenbrot – Spargel

Havtaske – Chorizo – Fennikel
Monkfish – Chorizo – Fennikel * Seeteufel – Chorizo – Fenchel

Lammetunge – Frikasse – Grøn pasta
Lambtongue – Fricassee – Green Pasta * Lammzunge – Frikassee – Grüne Nudeln

Foie gras – Ærter – Hasselnødder
Foie gras – Peas – Hazelnuts * Foie gras – Erbsen – Haselnüsse

Kalv – Persillerod – Ramsløg
Veal – Root parsley – Ramsons * Kalb – Wurzel Petersilie – Bärlauch

Ost – Knækbrød – Nødder
Cheese – Chrisp bread- Nuts * Käse – Knäckebrot – Nüsse

Chokolade – Karamel – Marenges
Chocolate – Caramel – Meringue * Schokolade – Karamell – Baiser

Rabarber – Mørdej – Yoghurt
Rhubarb – Shotscrust pastry – Yogurt * Rhabarber – Mürbeteig – Joghurt

8 retter / 8 courses / 8 Gerichte dkr. 698,-


Vi glæder os til at have Dem boende på Tyrstrup Kro.

Med venlig hilsen, og på gensyn!

Annette & Torben Schulz

Vil du vide mere? Ring til os på +45 74 56 12 42 Kontakt os via e-mail